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肉片炒土豆番茄

2018-10-11 13:01:37 | 来源: 生活

主料

土豆 :1个腰条肉 :250 番茄 :1个

辅料食盐 :适量生姜 :适量 淀粉 :适量

具体步骤 步1.猪腰条肉250克,撕去白膜,切成片。 第二步2.加料酒、老抽、姜片、食盐、淀粉抓拌均匀备用。 第三步3.锅内倒油烧至5成热,放入肉片划散,炒出香味盛出。 第四步4.土豆1个切片。 第五步5.炒锅内倒少量油,放入土豆片翻炒后,倒入清水闷3分钟。 第六步6.番茄一个切片。 第七步7.3分钟后,倒入肉片、番茄收汁盛出。 第八步8.菜颜色红亮,微微带酸。

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