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香喷喷的蛋黄酥怎么做好吃又简单,做法图解分享,豆芽菜

2018-11-06 19:38:21
香喷喷的蛋黄酥怎么做好吃又简单,做法图解分享,豆芽菜 人看过 >收藏 关于清水的做法主料清水 :165面皮猪油 :150面酥猪油 :165面皮面粉 :420 鸡蛋黄 :21个 辅料蛋黄 :1个芝麻 :适量 肉松 :适量 红豆沙 :适量 具体步骤步1.1。先把蛋黄放在烤盘里,小喷壶放白酒,喷洒在蛋黄上,放进烤箱,180℃,5分钟。 第二步2.2。找一个盆子把面皮面粉,清水,面皮猪油倒进去,和成面团。用盖子盖上放在一边30分钟备用。 第三步3.3。在找一个盆子把面酥面粉,面酥猪油放进去,和均匀。搁在一边备用 第四步4.4,把蛋黄从烤箱拿出来,分别都包上豆沙(如果粘手,放点淀粉就好了)或肉松,备用 第五步5.5。把面皮分成23等份,分别包上面酥,静放10分钟。 第六步6.6。把23等份的面皮用擀面擀成牛舌状,从上往下圈起来,放5分钟。 第七步7.7,把23块卷好的面块,从上往下擀,再次从上往下算起来,按住中间压扁,擀成饺子皮状,包上准备好的蛋黄豆沙肉松球。第八步8.8。把准备好的蛋黄液涂在办好的蛋黄酥上,上面撒点芝麻。 9。把包好的蛋黄酥放进烤盘,上下盘,200度,25分钟;到时间后230度,3分钟,就完成啦 第九步9.9。把包好的蛋黄酥放进烤盘,上下盘,200度,25分钟;到时间后230度,3分钟,就完成啦
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