家庭版青椒炒肉丝

2018-10-13 04:25:23 | 来源: 法律

主料

青椒：三个肉：150g

辅料蒜：适量鸡精：适量葱：适量姜：适量豆瓣酱：一汤勺味精：适量花椒面：适量盐：适量

具体步骤步把肉和青椒切丝备有第二步葱和蒜切碎备用。第三步热锅放油加入葱，蒜，肉，豆瓣酱炒熟第四步加入青椒，盐，味精，鸡精，花椒面翻炒，出锅装盘即可

烹饪技巧我是先把肉加豆瓣酱炒熟在加青椒翻炒，再加入盐，味精，鸡精，花椒面翻炒，出锅装盘即可