家常香芋蒸排骨4

主料

香芋 ：300 排骨 ：400

辅料油 ：适量红椒 ：适量香葱 ：适量盐 ：适量

具体步骤 步1.是这种小香芋哦，有次买错大芋头的，一点也不好吃滴 第二步2.把香芋剥皮，洗净切大块 第三步3.红辣椒洗干净，切成小段 第四步4.香葱切段备用 第五步5.用清水洗一遍，再切好装盘 第六步6.倒入烧开的沸水中，煮至8分熟，捞出备用 第七步7.热锅下油 第八步8.倒入红辣椒爆炒，要大火哦 第九步9.出香味后，倒入煮好的排骨 第十步10.淋上适量的酱油，颜色有木有变的很漂亮 第十一步11.小小翻炒下，加入香芋 第十二步12.倒入适量的清水与盐，开煮 第十三步13.煮开后，和汁盛入碗中 第十四步14.准备好电高压锅，装排骨的碗放置，开蒸 第十五步15.蒸熟的效果，再加上葱花就可出锅了

烹饪技巧过程还挺多的，排骨一定要煮一遍，因为它比较难熟，煮的汤还可以另作它用哦