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闻香止步的香酥鸡脆骨

2018-10-13 02:28:32

主料

鸡脆骨 :300花生辣椒酥 :200

辅料油 :适量料酒 :适量糖 :适量 味精 :适量 鸡蛋 :适量面粉 :适量葱 :适量 姜 :适量 酱油 :适量盐 :适量蚝油 :适量黑胡椒 :适量 淀粉 :适量啤酒 :适量蒜 :适量 香菜 :适量

具体步骤步鸡脆骨洗净沥干水份放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉调味料拌匀腌制1小时入味第二步腌制好的鸡脆骨放入一个鸡蛋、淀粉、面粉、啤酒,上浆拌匀。第三步锅中倒入适量油烧热至6~7成热逐个放入鸡脆骨炸制金黄色即可

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