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开胃的凉拌酸辣土豆丝

2018-10-13 06:30:25

主料

土豆 :三个

辅料 醋 :适量 青辣椒 :一个 红辣椒 :一个

具体步骤 步1.1.土豆切丝,放入冷水中清洗掉淀粉,青辣椒切丝备用,红辣椒切丝备用!第二步2.2.锅中加入水加热,放入土豆丝,让土豆丝断生,捞出过凉水!第三步3.2.锅中加入水加热,放入土豆丝,让土豆丝断生,捞出过凉水!3.捞出土豆丝后加入少许盐,味精,白醋,香油,青辣椒拌匀装盘,红辣椒放在装好的盘中! 第四步4.4.锅中加入少许油,加热,后淋在盘中的红辣椒上即可!

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