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色香味具全的黄瓜木耳炒鸡蛋

2018-10-13 10:37:11

主料

木耳 :100 鸡蛋 :2个 黄瓜 :1根

辅料油 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.黄瓜切菱形块 第二步2.木耳泡发后撕成小朵 第三步3.鸡蛋打散,炒熟备用 第四步4.油热后葱蒜炝锅,倒入木耳,耗油酱,翻炒后倒入清水 第五步5.木耳快熟时放入黄瓜翻炒一会 第六步6.最后放入鸡蛋,盐,淋入香油

烹饪技巧炒木耳时要小心,防止溅出油烫伤

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